PANNA COTTA
Me encanta ese momento de sumergir una cuchara en una suntuosa panna cotta, bañada en una delicada salsa de frambuesa. Esta auténtica delicia posee la magia de un flan con un matiz lácteo y una textura gelatinosa. Aunque su origen es un misterio, se cree que este postre típico de la región italiana del Piamonte nació en la región de las Langhe, situada al sureste de Turín, a principios del siglo XIX.
ESPECIAL PASTAS Y SALSAS
La pasta es un alimento muy versátil en la cocina que admite múltiples combinaciones y presentaciones. Además de los clásicos espagueti y los macarrones, que tanto gustan a niños y mayores, en el mundo de la pasta contamos con un amplio abanico de variedades en cuanto a forma, ingredientes o presentación.
CHICHA DE ARROZ
La chicha de arroz venezolana es una bebida contundente y deliciosa, espesa y cremosa.
Se prepara en diversas regiones, especialmente en Venezuela, pero también en otros países de la región con ciertas variantes propias.
Se trata de una bebida a base de cereales como la sémola de trigo o el arroz. En Venezuela, tradicionalmente se elabora a base de arroz y es posible encontrarla casera en carros callejeros.
VEGETALES SALTEADOS
Merece la pena tenerla siempre a mano. Es una de las más saludables que existen y nos permite disponer de un acompañamiento o plato único muy especial. Dicen que comer verduras a determinadas edades o según que tipo de personas les cuesta más.
Las verduras son un alimento esencial de nuestra dieta que debemos comer todos los días para estar sanos.